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挂面有营养吗 答案是肯定的

发布时间:2021-05-11 01:41:52   来源: 成都日报    投稿: 冷玉

挂面看起来清汤寡水的没什么营养,很多人就理所当然的觉得挂面是跟泡面差不多营养的面条,下面介绍挂面有营养吗 答案是肯定的。

挂面有营养吗

首先,食物本身都含有营养,比如牛蹄筋富含高蛋白,却不是优质蛋白丰富的食物;蔬菜富含矿物质、维生素和植物化学物质,但严重缺乏蛋白质;挂面中营养素含量最高的是碳水化合物,是我们食物中最廉价的能量来源,也是最主要的能量来源,所以可以肯定的说挂面有营养。

面条中可以加青菜香菇荷包蛋、鸡蛋西红柿、牛肉萝卜青菜、肉末茄丁、虾仁鲜蘑鸡毛菜、鸡腿口蘑油菜、猪排海带青菜、海蛎子木耳鸭血等等,把挂面中缺少的各种营养素都补充均衡,这样的挂面做出来,营养价值就大大提高了。

挂面推荐做法

豆角焖面

材料:豆角150克,挂面250克,大蒜5瓣,葱1根,生抽、白糖、盐、香油各适量。

做法:1、豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成3~4厘米长的段;大蒜拍扁成稍稍切碎;葱洗净后切成碎备用。2、锅置火上,加入适量的清水烧开后,放入挂面稍稍焯烫一下,捞出沥干水分待用蜂巢蜜可以空腹吃吗 早起空腹嚼食30克即可。3、另起一锅,加入适量油烧后,放入葱末,1/2的蒜末炒出香味,然后放入豆角炒匀。4、继续翻炒豆角30秒,然后加入生抽、白糖、盐,淋入清水没过豆角表面,加网通1.76合击传奇盖用中火焖至汤汁烧开,小心地将汤汁倒在一个汤碗中备用。5、将火力调到最小,用铲子将豆角均匀的铺在锅底,将安全监护人的职责要求是什么挂面分两次加入,均匀地铺在豆角上面;每铺一层面条,都要在上面淋上一层刚刚倒出的汤汁。6、加盖中小火慢慢焖,直至锅中水分快要收干,最后用筷子将面条和豆角拌匀,撒上剩余的蒜末,淋上适量香油,搅拌均匀即可食用。

需注意的是,尽管豆角焖面非常味美,但不宜过量食用哦,过量食用不仅不易于消化吸收,而且还会导致摄入的热量过多,久而久之就会对健康造成影响。

挂面放冰箱是冷冻还是冷藏

挂面是完全可以放冰箱的冷藏。

冰箱本就是用于存放各种食物,它具有保鲜、急冻、延长存放时间的功能。挂面放冰箱是需包装密封,密封好的挂面可以不患味,并能增加存放期。但不宜放在急冻室内,因为急冻室会将挂面冻硬,待解冻后又成了稀软的,煮食也没有挂面味了。

空心挂面的营养价值

空心面条里面含有 的蛋白质,而且还是维生素和矿物质的主要来源,同时空心面条中还 含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9,空心挂面的营养价值是十分巨大的。下面我们就来介绍一下空心挂面的营养价值。

1、空心挂面中含有碳水化合物。空心挂面含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。吃空心挂面能使人网通轻变传奇更加清醒,注意力集中,因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。

2、空心挂面中含有蛋白质、豆固醇。面中的大豆蛋年糕过期了还能吃吗 真空包装的年糕保质期多长白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇,从而降低患心血管疾病的概率。

3、空心挂面中含有皂角苷、蛋白酶抑制剂等。空心挂面中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

4、空心挂面中富 含有铜。面铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

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